일산1동 주민자치회, 다문화가족과 함께 전통 장 나누기

[고양신문] 일산1동 주민자치회는 행정복지센터에서 ‘다문화가족 및 취약계층과 함께하는 전통 장나누기’를 지난 2일 개최했다. 올해 3월, 주민자치회 자치사업으로서 ‘독마을 전통 장 담그기’로 시작된 이번 나눔은 지난 5월 장가르기를 거쳐, 7개월간 숙성시킨 장을 나눴다.

특히, 이날 나눔에는 다문화가족이 함께 참여해 전통 장 만들기의 마무리 과정을 직접 체험했다. 오랜 기간 정성으로 만들어진 된장과 간장은 일산1동 취약계층에게 전달할 예정이다.

박광석 주민자치회장은 “요즘 같은 환절기에 면역력에 좋은 전통 장을 나눔으로써 취약계층에게 도움을 줄 수 있어 기쁘다. 앞으로도 매년 전통 장 만들기 행사를 해 지속적인 사업으로 정착시켜 나가겠다”라고 전했다.