[고양신문] 고양시가 다음달 열리는 '2024 일산열무김치 페스타'를 앞두고 ‘일산열무김치 경연대회’에 도전할 참가자를 9월 30일까지 모집한다.

일산열무김치 경연대회는 지리적표시 제115호로 등록된 고양시 최고 특산품 일산열무를 활용한 최고의 김치를 가리는 행사다. 주최 측은 “거주지와 나이에 상관없이 전국 누구나 참여 가능하며 2인 이내 팀을 구성해 참여할 수도 있다”면서 “창의성과 맛, 활용성, 식재료 구성, 완성도 등을 심사해 최고의 일산열무김치를 가려낼 것”이라고 설명했다.

1차 예선심사를 거쳐 선발된 8팀은 '2024 일산열무김치 페스타' 행사장에 마련된 경연장에서 자존심을 건 한판 승부를 펼친다.

전문심사위원의 심사와 현장 시민 참여자의 평가를 통해 선정된 3개 팀에게는 경기도지사상 수여와 함께 ▲금상 100만원 ▲은상 70만원 ▲동상 50만원의 시상금이 지급된다.

참가를 원하는 개인 또는 팀은 고양시청 홈페이지(시민참여-시민의소리-고양시 공모전)에 게시된 공고문을 참조해 신청서와 출품작 설명서, 레시피 등을 제출하면 된다.
본선 진출 8개 팀은 10월 2일 고양시청 홈페이지를 통해 발표하며, 본선은 일산열무김치 페스타 첫날인 10월 12일에 진행된다. 자세한 사항은 농업정책과 화훼산업팀(031-8075-4252)으로 문의하면 된다.

경기도 주최, 고양시 주관으로 열리는 '2024 일산열무김치 페스타'는 10월 12일부터 13일까지 일산호수공원 주제광장에서 진행되며 ▲일산열무김치 경연대회 ▲명인과 함께 하는 일산열무김치 아카데미 ▲지역 농특산품 판매 ▲일산열무김치만들기 체험 등 다양한 볼거리와 체험들로 채워질 예정이다.